霍山推进六项建设 促茶产业提档升级
作者:发布时间:2017-06-21 11:06:12
\

茶讯网·安徽茶讯:茶产业是我县传统优势特色产业,近年来,我们大力推进茶叶产业化建设,不断培育壮大茶产业规模,有力的促进了县域经济发展。2016年我县茶园面积15.8万亩,年茶叶总产量6700吨,一产产值3.8亿元,综合产值13亿元。全县16个乡镇产茶,从事茶叶经营人员超过10万人,茶叶收入是农民脱贫致富的重要支撑,占山区农民收入的40%以上。茶产业已成为霍山全面实现小康,助力精准脱贫的主导产业之一。当前,霍山大力推进六项建设,促进我县茶产业提档升级,提高质量效益和竞争力,全面助力农业转型升级和脱贫攻坚。
 
一、推进完善茶叶标准化生产体系建设,夯实我县茶产业发展基础。目前霍山已组建成立了“全国茶叶标准化技术委员会黄茶工作组”,完善我县茶叶生产各环节技术规范,制定出更加严格完善的茶叶行业标准。一是茶园种植标准化。以建设生态茶园和发展绿色、有机茶生产基地为重点,实现有机标准化种植,大力示范推广无性系良种栽培,普及推广绿色防控技术和有机肥使用,减少和禁止化肥农药等茶园投放品使用,同时抓好现有低产茶园改造。2016年结合现代农业产业化项目投入资金1400多万元,用于全县良种茶园建设,目前我县良种茶园面积已发展至6.4万亩,占总面积的近41.5%。投入资金242万元用于绿色防控设施,实施绿色防控茶园10万余亩,已实现绿色有机认证的基地为2万亩。有效推进和不断巩固创建全国农产品(茶叶)出口安全示范区成果。二是鲜叶采摘标准化,统一黄芽采摘标准。霍山黄芽是我县名优茶传统的优势特色产品,也是茶农收入的主要来源之一,过去由于没有统一标准,采摘粗放,每年春茶上市,鲜叶质量良莠不齐,价格只有50元左右,干茶价格300元左右,亩茶效益平均2000元左右,严重制约了特优精品茶的制作。近年来,不断加强对茶农和茶企的培训和指导,引导茶农规范采摘,精细制作,鲜叶价格由过去的最高50元/斤提升至80-100元/斤,基本实现亩茶效益翻番;三是加工制作标准化,制定推行茶叶加工标准化、自动化、 清洁化、低碳化,培育牵动能力强的龙头企业和合作社,淘汰一批布局不合理,卫生不达标的小作坊,加速中小型初制茶厂清洁化改造,推进标准化茶厂建设,进一步扩大茶叶生产机械设施的购机补贴范围,不断改进加工工艺,升级改造清洁化茶叶加工厂。2016--2017年投入200多万元,对全县50多家茶叶初制厂进行了升级改造补贴。
 
二:推进区域公用品牌建设,提升品牌效益 。以提高市场知名度和竞争力为目的,以母品牌为核心,集中力量建设和利用一切平台宣传霍山黄茶产业和文化,推介霍山黄茶产品。
 
品牌是茶产业的核心竞争力,多年来霍山县始终坚持打造茶叶区域公用品牌,随着品牌价值的不断提升,产品的销售价格和销售量也随之增加。一是持续加大品牌宣传推介,每年由政府主管部门牵头企业参与,坚持开展“逢单办会,逢双办节”大型推介活动,已经成功举办了十届黄芽茶文化节、黄茶节,以及第三届“茶界名家走进大别山助推脱贫攻坚高峰论坛。通过“政府搭台、企业唱戏”走“母品牌+子品牌”的发展之路,借助媒体强势介入,全方位宣传推介霍山茶叶取得了明显成效,经浙江大学评估,霍山黄芽品牌价值达15.45亿元,霍山黄大茶的品牌价值达3.76亿元。二是加快推进品牌认证,“霍山黄芽”、“霍山红茶”成功注册为地理标志证明商标,“霍山黄大茶”正在审批过程中;“霍山黄芽”商标被认定为中国驰名商标和安徽省著名商标,霍山茶企“抱儿钟秀”等7家子品牌商标认定为安徽省著名商标;“霍山黄芽”、“霍山黄大茶”产品被国家质检总局批准为“国家地理标志保护产品”,其中“霍山黄芽”被推荐为“中欧地理标志“100+100”保护产品名单”。经过多年的努力,霍山黄芽等产品从土特产层面上升到具有一定影响力的区域公用品牌,其经济效益和社会效益大大提高。
 
三、推进科技服务体系建设,提供有效的技术服务。一是大力培育发展社会化服务组织。引导和扶持龙头企业、合作社等组建茶叶生产社会化服务队,每个队给予10万元的资金补助。通过社会化服务的方式提供茶园除草、病虫害绿色防控、茶树修剪、鲜叶采摘等服务,有偿为劳动力紧缺的农户提供服务,确保茶产业持续提质增效。2016年,全县成立了15个社会化服务队。二是优良品种技术推广服务。以大化坪选育的当地良种金鸡种为主,不断扩大繁育推广,从高山区到低山区逐步推广种植,同时积极引进适宜霍山土壤、气候、且符合产品生产需求的优良品种,不断优化茶园结构。三是加强茶农茶企的科技培训工作,近年来结合安徽省民生工程,举办职业农民培训等各类培训班、现场会、观摩会百余起,培训10000人次,发放技术资料5万余份。安排专业技术人员结对帮扶贫困户,指导贫困户发展茶园增收。
 
四、推进科技创新体系建设,提升茶叶科技水平,促进产学研合作。一是推动科技创新,产学研合作。4月26日,安徽农业大学中国黄茶研究所正式在霍山揭牌成立,这标志着黄茶的深入研究开发迈入一个新的时代。研究所由安徽农业大学茶与食品科技学院、茶树生物学与资源利用国家重点试验室、霍山县人民政府、抱儿钟秀茶业公司四家合作共建,集产学研用与一体,研究所将依托安徽农业大学一流的科技支撑,全面改进以霍山黄芽、霍山黄小茶、霍山黄大茶为代表的黄茶加工技艺及深入挖掘保健功能,开发出更多符合市场需求的新产品,共同制定和完善我国黄茶质量标准化体系,推动安徽乃至全国黄茶产业的发展。二是坚持创新驱动,依托科技引领茶产业发展。由安徽大学研究组研究发现霍山黄大茶具有显著的降血糖功效。中国科学报、中国教育报、央广网、新安在线等媒体争相报道,社会上掀起了黄茶热,大大提高了黄茶销量和价格。三是推进茶叶精深加工,综合开发。加大夏秋茶利用,加快茶树花开发与利用。2016年中林绿源(北京)茶树花研究发展中心与霍山圣茗茶叶有限公司签订了合作协议,茶树花将变废为宝,每亩成年茶园可采鲜花200斤左右,平均2.5元每斤,每亩可收入500元以上,这是茶农的一个新的收入增长点。同时霍山成功研发了“桑叶红茶”新产品,填补了国内空白。
 
五、推进茶产业质量安全监督体系建设,争创质量安全示范区。坚持把茶叶质量安全作为一项重要政治任务和民生工程来抓,严保茶叶质量安全关。积极打造全国首个出口欧盟茶叶核心区、创建全省首家有机产品认证示范区。一是加强宣传,组织质量安全和技术培训,开展技术指导。分别在2月3月4月举办了3次质量安全培训,培训茶叶协会和茶企人员300人次。二是联合县市场监督管理局联合发出通告,进一步加强茶叶生产质量管理,开展“晒茶、加糖、触地堆放” 等违法行为和生产陋习专项整治,对发现有晒茶、加糖、触地堆放等违法行为的,将按照“食品安全法”的相关规定给予没收生产设备和原料,并处以5万元以上罚款的行政处罚,涉嫌犯罪的,移交司法机关处理。三是加强技术服务。推行茶园管理标准化技术服务,广泛开展茶叶无公害生产技术的宣传和推广应用,严格控制化肥农药等投入品,从源头加强投入品监督管理;指导茶企严格按照工艺流程生产,各茶叶加工企业应规范加工工艺,选用适宜加工机械,改掉茶叶加工陋习,在加工过程中确保茶叶清洁卫生和质量安全。茶叶生产季节技术人员将上门跟踪服务,政府对企业购买的烘干设备将给予适当补贴。
 
六、推进茶谷建设,促进三产融合发展。弘扬茶叶文化,深入挖掘茶文化休闲功能,打造独具特色的茶文化生态旅游品牌。一是支持龙头企业或合作社建设集观光、采茶、制茶、品茶、购茶和观茶艺为一体的茶文化特色观光园、体验园、游乐园,推动六安茶谷和茶文化,实现三产交融、多产业融合。目前已建成汉唐清茗茶产业园、抱儿钟秀黄茶文化园黄茶体验中心,三河茶叶合作社采摘体验园等茶文化旅游景点,自投入以来游客络绎不绝,日接待量超过2000人。二是茶叶基地建设、茶谷节点、与美好乡村建设相结合创建国家全域旅游示范区,相继建成全县茶谷景点、茶谷小镇40多处,自游客来到茶谷,消费在茶谷,带动服务业发展的同时,也带动了茶叶等农副土特产品的销售,有效带动了茶区经济的发展,三是引导茶农以茶园入股合作社、茶谷景点,以股东的身份参与第三产业的发展,使茶农变股东,茶区变景区,茶园变公园,充分发挥一切潜能,助推霍山茶产业提档升级。 
 
来源:茶茧办

0

0
我要投稿
首页 关于我们 联系方式 版权声明 招聘信息 友情链接
Copyright © 2013 - 2014 360Tea. All Rights Reserved 增值电信业务经营许可证B2-20130055 ICP备案号:皖ICP备12010411号-12
技术支持:安徽茶讯网 电话:400—9999—008