安徽省2015年6月茶艺师.评茶员考试圆满结束
作者:汪煜发布时间:2015-06-08 15:21:35
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考试现场
 
  安徽茶讯:茶,作为一种具有养颜保健功能和深厚文化底蕴的中国传统饮品,在当今社会越来越受欢迎。饮茶也成为人们日常生活中重要的休闲养生方式,无论是对于刚刚迈入社会的年轻人,还是已工作多年的公务员和白领,茶文化在社交中起到的作用也是不容小觑。茶文化在我省拥有深厚的自然、人文基础,发展势如破竹,评茶员和评茶师这种新兴职业亦随之日渐走俏。6月7日下午,艾香茗茶书院茶艺师•评茶员考试在合肥市圆满结束。据了解,本次参加考试有23位学员。
 
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考生认真答题
 
  本次考试分为理论和实际操作两部分,理论知识以传统的笔试方式进行考核,实际操作则是由考生自己抽签决定,抽到相应的茶类就要进行相应的茶艺考核,考官根据考生的表现进行现场打分,成绩均合格者将获得相关部门颁发的职业资格证书。
 
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考生进行实际操作考核
 
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精美的茶具
 
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考生泡茶
 
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动作娴熟
 
  现场,考生们纷纷身着美丽的茶服,精心挑选备用的茶具,伴着古典悠扬的背景音乐,开始了茶艺部分的考核。考生分3人一组,每组的考核内容都不相同,有盖碗泡、玻璃杯泡、壶泡等,她们各个神情认真、动作优雅,从行茶礼到洗茶具再到最后的结束动作,每一个流程都精彩万分,每一个动作都优雅娴熟,俨然像专业的茶艺师,与其说是一场考试,倒不如说是在欣赏茶艺表演。评委们认真观看,仔细品茶,公正打分,整场考试下来,氛围融洽。
 
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考生风采
 
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考生正在泡茶
 
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注水
 
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泡好的绿茶
 
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大合影
 
  据了解,茶艺师•评茶员每年都会举行4到5次左右,每年的考试人数都在不断增加。据了解,此次考生中,有不少人是准备踏入茶行业发展,这几年行业人数呈不断上升趋势,人才技能的培养在不断发展,茶艺培训考试每年定期举行。从某种意义上说明安徽省茶艺师•评茶员培训进入规模化、正规化、常态化。艾香茗茶书院茶艺师•评茶员培训班考试的成功举办,不仅为茶行业提供了专业的人才储备,也让安徽省的业界人士了解到徽茶的发展,更让外省茶界人士对徽茶的发展有了全面深入的认知,这对安徽省茶产业的发展也将起到推动作用。

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